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【佛山工商文化长廊】醉美夜光杯
市工商局    2016-09-02 09:35:00

醉美夜光杯 

 

“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?”,唐代诗人王翰的这首脍炙人口的诗句,估计很多人都能耳熟能详、倒背如流。但对诗人王翰以及夜光杯的了解,估计很多人就不太清楚了,对夜光杯估计还停留在想象的情境中。我曾去过武威市、酒泉市工艺美术厂,对夜光杯的前世今生有比较深刻的了解,也收藏和使用过夜光杯,可以说,从理论和实践两方面对夜光杯有着自己的理解与解读。就让我们跟随夜光杯迷人的光芒来一场审美之醉吧。        

先说说给夜光杯做了最出色的广告宣传的作者王翰吧,王翰,字子羽,并州晋阳人,唐代边塞诗人,登进士第,举直言极谏,调昌乐尉。王翰性格豪爽,无拘无束,常与文人志士结交,杜甫诗中以“李邕求识面,王翰愿卜邻”之句赞叹王翰。他原有诗集十卷,大都失传。《全唐诗》录其诗一卷,共十四首。他最负盛名的是《凉州词二首》,除开头那首外,还有一首非常有名:“秦中花鸟已应阑,塞外风沙犹自豪。夜听胡笳折扬柳,教人意气忆长安”。        

从初唐乃至开元盛世,边界上各少数民族对中原的侵犯始终未断,朝廷必须屡派军队前往御敌。一批文官随军掌管文牍事务,这样一来,大批文人去边塞参战,“边塞诗”的发达由此而生。以“凉州词”这种新乐府体裁所写下的诗篇,诸如王昌龄、王之涣、高适、岑参等人的许多“凉州词”,为初唐诗坛带来新气象。王翰的凉州词与王之涣的凉州词同负盛名,作品于旷达、豪纵、谐谑的背后,流露出士兵的厌战情绪。由于夜光杯产自西域的酒泉,葡萄美酒产自古城凉州(武威),酒泉与武威相邻,将士、文人与葡萄美酒、夜光杯结缘就是很自然的事了。夜光杯自古以来,就一直受到人们的追棒,它到底有什么特殊的魅力呢?就让我们用审美的眼光来审视夜光杯的美:        

首先,底蕴之美。有故事的事物才能产生美,甘肃省肃州区在历史上曾称为酒泉郡,自西汉置郡至今已有两千多年的历史,是著名的古河西四郡之一,也是丝绸之路上重要的历史文化名城。酒泉夜光杯是一种琢玉而成的名贵饮酒器皿。当把美酒置于杯中,放在月光下,杯中就会闪闪发亮,夜光杯由此而得名。      据东方朔的《海内十洲记》中的《凤麟洲》记载:“周穆王时,西胡献昆吾割玉刀及夜光常满杯。刀长一尺,杯受三升。刀切玉如切泥,杯是白玉之精,光明夜照。”这就说明,早在2000多年前,酒泉就出产夜光杯,而且是稀世之宝。        

到了西周之时,已有夜光杯向中国政权进贡的历史了。只是那个时候是以和田玉制成夜光杯,运往长安、洛阳等地。后来因为玉杯在运输途中易损,则改为把和田玉运到酒泉,在当地加工成夜光杯再运输。后来和田玉供应不上,就改用在祁连山开采的酒泉玉来制作夜光杯。        

西汉东方朔《海内十洲记》载:西周(约公元前1066年——前771年)国王姬满应西王母之邀赴瑶池盛会,席间,西王母馈赠姬满一只碧光粼粼的酒杯,名曰“夜光常满杯”。姬满如获至宝,爱不释手,从此夜光杯名扬千古。        

到了唐代,夜光杯更是闻名遐迩,葡萄美酒产于凉州(武威),夜光杯产于肃州(酒泉),酒因杯而质愈显,杯因酒而名更著,相得益彰,名驰千秋。        

长期以来,酒泉民间流传着这样一个有趣的故事:西汉时,年轻有为的骠骑将军霍去病,奉汉武帝之命,率兵到西北边疆攻打侵边掠民的匈奴。后来这位将军大败匈奴,凯旋归来,驻扎在风景秀丽的泉边,进行庆功。皇帝闻知打了胜仗的喜讯,赐御酒一坛,派人千里迢迢送来,犒赏将军。霍去病将军以为打了胜仗,功在全军将士,御酒不能独饮,但酒少人多,不足分配,于是倾酒于泉中,与众将士共饮同享。从此,酒泉之名,流传千古,遂称此泉为酒泉。其后,以泉名为地名。酒泉郡治禄福县城,即今酒泉市。        

其次,造型之美。“酒泉夜光杯”造型独特,式样精巧,分传统夜光杯和仿古夜光杯两大类,传统夜光杯有大、中、小高脚杯、平底杯、啤酒杯、微型杯、三泡台玉盖碗;仿古杯有爵杯、凤杯、牛头觥、觞、双凤杯、双龙海棠杯及酒具、茶具、玉雕工艺挂件等八十多个品种,是旅游纪念、馈赠亲友之珍品。      

再次,工艺之美。酒泉夜光杯的制作要经过28道复杂的工序,工艺复杂,制作精良。首先要选料,选上乘的好料。根据酒杯的尺寸,将料切成不同规格的形状,制成圆柱体,再按一定尺寸切下做毛坯,毛坯的制作需5道工序。制作的毛坯经过切削,粗磨外型,夜光杯的初型就已形成,初型的制作要经过4道工序,然后是掏膛,掏膛需5道工序。此道工序完成后,夜光杯基本成形,剩余就是细磨、冲、碾、拓、抛光、烫腊等14道工序,最后用马尾网打磨,即制成晶莹剔透的夜光杯。制作的酒杯要求杯薄如纸,高矮、粗细、薄厚、颜色一样,表面光滑细腻。      

第四,材料之美。祁连山终年白雪皑皑,高远神秘,凛然不可侵犯。制作夜光杯的祁连玉就来自海拔三四千米以上的祁连山上,玉呈墨绿色,制成杯盏,苍翠欲滴,即使在炎炎夏日也让人顿生冰凉之感。受交通限制,祁连玉的开采外运至今仍十分困难,供应到市场上的玉料非常有限;制作玉杯,玉料的利用率通常只有60%左右,因此夜光杯的产量很有限,珍贵自不必说。     

酒泉夜光杯采用酒泉城南百余公里的祁连山的老山玉、新山玉、河流玉等优质名玉雕琢而成,以老山玉最为上乘,按颜色可分为墨玉、碧玉、黄玉,都可用来制作夜光杯。其墨黑如漆、碧绿似翠、白如羊脂。酒泉夜光杯具有耐高温,抗严寒的优点。斟烫酒,不爆不裂;寒冬时,不冻不炸。盛酒后,色不变,味更浓,被称为白玉精。而且,保管方式简单,使用完毕,不洗不刷,只要用干净布轻轻擦拭,装入盒内,避免沾积尘垢,谨防烟熏,就能长久保存天然的光彩色泽。        

第五,纹饰之美。酒泉夜光杯,纹饰天然,杯薄如纸,光亮如镜,内外平滑,玉色透明鲜亮。用其斟酒,甘味香甜,日久不变。如在夜晚,对着皎洁月光,把酒倒入杯中,杯体顿时生辉,光彩熠熠,令人心旷神怡。质地光洁,一触欲滴,色泽斑斓,宛如翡翠,倒入美酒,酒色晶莹澄碧。坐月下对饮,内明若水,似有奇异光彩。尤其皓月映射,清澈的玉液透过薄如蛋壳的杯壁熠熠发光,色黑赛乌漆,白如羊脂,墨绿似翠,因而自古就有"酒泛夜光杯"的佳传。        

2006年5月20日,酒泉夜光杯遗产经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2007年6月5日,经国家文化部确定,肃州区的李洪斌为该文化遗产项目代表性传承人,并被列入第一批226名国家级非物质文化遗产项目代表性传承人名单。        

敦煌莫高窟和酒泉夜光杯,浓缩了两千年的丝绸之路文明史,酒泉夜光杯一直坚守着固有的传统工艺,与古老的丝绸之路一样,酿造着岁月的芬芳,沉淀着日益厚重的文化底蕴,在国家新丝绸之路战略的牵引下,有着古老历史的夜光杯必将焕发出勃勃生机。        

“天若不爱酒,酒量不在天;地若不爱酒,地应无酒泉,这是以诗酒纵横天下的诗仙李白面对酒泉发出的感慨。因为夜光杯的璀璨,更使酒泉边塞之地充满着浪漫主义的瑰丽色彩。        

面对酒泉夜光杯,真的醉美了。

(作者:王兴科,单位:市工商局) 

 

 

 

 

 

 

 

 

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